Βασικά χαρακτηριστικά του μαχαιριού σφαιροποίησης
1, σκληρότητα
Σε γενικές γραμμές, όσο το υλικό είναι καλύτερο, τόσο μεγαλύτερη είναι η σκληρότητα που επιτυγχάνεται με τη σβέση. Εάν το συνηθισμένο υλικό σβήσει σε πολύ υψηλή σκληρότητα, τότε η σκληρότητα του μαχαιριού σφαιροποίησης καταστρέφεται προκαλώντας τη ρωγμή της λεπίδας. Συνεπώς, η σκληρότητα σβέσης του μαχαιριού σφαιροποίησης πρέπει να προσδιορίζεται από το υλικό. Η σκληρότητα του μαχαιριού σφαιροποίησης πρέπει να είναι πολύ μεγαλύτερη από την σκληρότητα του υλικού κοπής, γενικά το διάστημα απόσβεσης θερμικής επεξεργασίας είναι HRC75 °.
2, αντίσταση στη φθορά
Η αντοχή στη φθορά του μαχαιριού σφαιροποίησης είναι ανάλογη της σκληρότητας. Όσο καλύτερο είναι το υλικό που χρησιμοποιείται για το μαχαίρι σφαιροποίησης, τόσο μεγαλύτερη είναι η σκληρότητα και τόσο καλύτερη η αντοχή στη φθορά.
3. Αντοχή στη θερμότητα
Η αντίσταση στη θερμότητα σημαίνει ότι ο χάλυβας εξακολουθεί να διατηρεί τη σκληρότητα, τη σκληρότητα, τη δύναμη και την αντίσταση στη φθορά στο περιβάλλον υψηλής θερμοκρασίας που παράγεται από υψηλή ταχύτητα. Η κόκκινη σκληρότητα του χάλυβα χρησιμοποιείται συνήθως για τη μέτρηση της ποιότητας του μαχαιριού σφαιροποίησης. Το υλικό με υψηλότερη κόκκινη σκληρότητα μπορεί να αντέξει. Η ταχύτητα κοπής είναι μεγαλύτερη.
4. Σταθερότητα
Η σταθερότητα αναφέρεται στο βαθμό στον οποίο ο κρύσταλλος του υλικού του μαχαιριού σφαιροποίησης αλλάζει κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας του μαχαιριού σφαιροποίησης. Προς το παρόν, οι μέθοδοι θερμικής κατεργασίας του μαχαιριού σφαιροποίησης είναι η απόσβεση υπό κενό, η απόσβεση του λουτρού με άλατα, η σβέση του ηλεκτρικού κλιβάνου κλπ. Οι διαφορετικές μέθοδοι απόσβεσης έχουν σημαντική επίδραση στη σταθερότητα του υλικού μαχαιριού σφαιροποίησης.

